La Carta del Ristorante: Primi Piatti

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Ravioli freschi con primo sale mozzarella di bufala e basilico
* Gnocchi di patate “fatti in casa” con pachino e scamorza affumicata
* Trofie con scampi, pesto leggero e patate
* Paccheri al ragù di scorfano e asparagi
* Linguine trafilate al bronzo con cozze bottarga e maggiorana
* Risotto con pantanegra e provola affumicata
* Linguine all’astice vivo (per 2 persone)

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